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奥运推动北京食品安全工作_欧洲杯外围赛

 


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本文摘要:记者在新发地、西红门等门等地,农产品批发市场广泛建立了进口商竣工检查、索赔、销售台帐、商品申报、质量承诺、注销、商户信用信息审查等制度,商户营业执照、食品卫生许可证、动物防疫许可证等证据齐全。

记者在新发地、西红门等门等地,农产品批发市场广泛建立了进口商竣工检查、索赔、销售台帐、商品申报、质量承诺、注销、商户信用信息审查等制度,商户营业执照、食品卫生许可证、动物防疫许可证等证据齐全。食品商场、餐厅也设立了信息公示栏,上面贴着食品暂停销售、完全恢复销售和食品注销信息。大小餐厅还设立了食品员工体检公示栏,员工体检情况一目了然。一些居民说:现在购物比以前安心得多。

9月初起,北京市工商、质量监督等部门开始了4个月的食品安全专业整备行动,蔬菜、水果、肉制品、米、食用油、豆制品、水制品、乳制品、儿童食品、保健食品等与大众日常生活密切相关的13种高风险食品被列为整备的重点。记者从前几天召开会议的北京市产品质量和食品安全专业整备现场会议,到11月底,全市农产品批发市场100%进入质量安全性监测范围,小研讨会100%签订了食品质量安全性承诺书。

另外,978%的市场、餐馆建立了进口商索赔制度,97%的食堂和饮食经营者建立了原料进口商索赔制度,9412%的食品生产加工企业获得了食品生产许可证,9081%的乡镇、街道、社区杂货店建立了食品进口商店的会计制度。多年来,北京市仍重视食品安全工作,可行性构成了从田地到餐桌的食品安全监视系统。

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目前,全市建立了蔬菜、水产、生肉、豆制品等25种食品的市场准入制度,21家大型农副产品批发市场均与大型现代化屠宰企业和无公害蔬菜基地签订了现场工厂挂钩方向经营协议,378家零售市场均与农副产品批发市场签订了零挂钩协议。转入北京市场销售的水产品、蔬菜,必须提交检查和产地证明书。

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北京市政府食品安全办公室相关人员指出,北京奥运会召开将进一步推进北京食品安全工作,提高食品安全标准和食品安全检测体系的建立和完善。目前,北京市已定了10种345种奥运食品安全主体标准。对奥运食品供应商、赞助、定点供应企业和物流配送中心,制定了专业的食品安全监测方案,从生产来源、产品加工、物流配送到供应的全过程开展了持续监测。

迄今为止,约7万个食品样品的检查结果被载入奥运食品安全监视数据库。11月中旬,北京相关组织60多家国内外记者参观了食品安全检查机构和一些食品生产企业。媒体普遍认为,中国政府高度重视食品安全,监督措施能力强,食品质量、公共卫生几乎得到确保。

美联社记者表示,这足以避免国外对北京食品安全的担忧,但中国正式邀请国外记者访问食品生产企业和检查机构本身,指出中国食品安全精致媒体的诚实。


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